Щороку моя сім’я розпочинає піст на кухні.
Дружина формує три довгі і товсті пасма солоного тіста, які потім сплітає разом. Далі вона прикріплює одну кінцівку тіста до іншої, щоб утворити коло. Потім починається веселощі для дітей. З коробками зубочисток у руках наші діти змагаються, хто може вткнути найбільше зубочисток у кола з тіста.
Нарешті із зубочистками завершено, тісто у духовці.
Після ретельної випічки, «терновий вінок» нашої родини виймають із духовки, після чого він стоятиме посередині нашого столу протягом тривалого часу посту.
Сенс всієї цієї роботи простий: терновий вінець спонукає наших дітей до жертв під час Великого посту. Щоразу, жертвуючи чимось, дитина, відповідальна за добрий вчинок, знімає шип з вінця. Ціль, звичайно, полягає в тому, щоби тернових шипів до кінця посту не залишилось.
Значення того, що мої діти називають “жертвами” , а ми дорослі – покаянням, насправді походить від латинського satisfacere дослівно “задовільняти” і швидше в нашій ситуації означатиме доброчесні справи, виконання яких спрямоване на відновлення того порядку, який був до гріха.
Хтось відмовляється від кави і солодощів, хтось більше часу намагається молитися, хтось іде волонтерити і усі ці справи є виявом одного із трьох аспектів: молитви, посту, милостині.
Саме в молитві, пості та милостині людина віддає Богу усе, чим вона володіє – свою духовність і своє тіло. Бо коли ми грішимо, то позбавляємо самі себе Божої гідності та благодаті. Натомість, коли жертвуємо – молячись, постячи, дяючи милостиню – відновлюємо пошкоджені гріхом тіло та душу.
Відмовляючись від чогось, ми благословляємо Господа. І це не лише компенсація за гріхи, але й також особлива духовна сила для майбутнього, для витривалості у спокусах.
Тісто готується із співвідношення 2 мірки борошна до 1 мірки солі. Замішувати, додаючи води.
Поділити на 3 частини, сформувати з них довгі полоски і сплести їх, а потім з’єднати у формі кола.
Тимчасом зубочистки замочити в олії. Вставити їх по всій формі. Випікати при високій температурі до готовності (орієнтовно 30 – 40 хв). Обов’язково вийняти з духовки після приготування.
Поставте “терновий вінок” в центрі столу, а збоку банку для шипів. У ніч перед Воскресінням не забудьте наповнити банку улюбленими ласощами.
Підготувала Тетяна Трачук
