Кароль Акутіс народився 3 травня 1991 року в Лондоні, де його батьки Анджей і Антонія жили з професійних причин. Коли родина повернулася до Мілану, у віці 12 років він почав практику щоденної участі в Євхаристії та щотижневої сповіді.
Хлопець був автором релігійних веб-сайтів про євхаристійні чудеса та католицьких святих. Карлоса Акутіса назвав Євхаристію дорогою до неба. Навчався грати на саксофоні. Закінчив навчання в Міланському ліцеї Лева XIII з класичним профілем.
Життєвий девіз Карлоса Акутіса: «Всі народжуються як оригінали, але багато хто вмирає як фотокопії».
За два місяці до смерті він дізнався, що хворий на лейкемію. Його гостра хвороба розвивалася дуже швидко. 12 жовтня 2006 року він помер, віддавши своє життя за Папу і Церкву.
Похований в Ассізі. Процес беатифікації розпочався в Міланській архиєпархії у 2013 році.
5 липня 2018 року Папа Франциск затвердив декрет про героїчність його чеснот, а 21 лютого 2020 року за його заступництвом затвердив чудо, яке відкрило шлях до беатифікації, яка відбулася в базиліці св. Франциска Ассізького 10 жовтня 2020 року.
